发霉的橘子吃了会怎样

警惕！发霉橘子的健康隐患

橘子，这一秋季的果实，鲜甜的口感让人爱不释手。若保存不当导致发霉，那曾经的美味便会成为健康的隐形杀手。让我们深入了解吃发霉橘子的严重后果。

当橘子发霉后，其表面会生长出一种名为青霉的霉菌。这种霉菌不仅让橘子失去原有的风味，更可能产生毒素。一旦食用发霉的橘子，轻则可能出现呕吐、头晕、四肢无力等症状，严重时甚至可能引发食物中毒。对于青霉的毒素，我们必须高度重视，尽量避免摄入。

橘子虽好，但保存却需得当。虽然橘子有外皮的保护，相对其他水果而言较为耐存，但如果放在潮湿的环境里，其表皮便会成为细菌和霉菌的温床。而把橘子放入冰箱内可以大大延长其保存时间，大约可以保存长达2～3个月。

在选购橘子时，我们要学会辨别新鲜与健康。橘皮呈橙黄色且有光泽的橘子是健康新鲜的标志。相反，如果橘子发软、表皮有汁水渗出，那很可能是内部已经腐烂或霉变的表现。对于这样的橘子，我们应坚决摒弃，以免损害健康。

橘子是营养美味的水果，但发霉的橘子却可能带来健康隐患。我们在享受橘子的也要学会正确保存和辨别，确保每一口都是安全的。只有这样，我们才能真正享受到橘子带来的美味与健康。