生猕猴桃能吃吗

生猕猴桃，那口感酸涩，吃完会让嘴巴周围痒痒的，因此不建议直接食用。等待猕猴桃成熟，才能品尝到其酸甜可口的口感，并最大限度地吸收其丰富的营养。成熟的猕猴桃不仅口感绝佳，而且它含有的维生素、脂肪、蛋白质和氨基酸等营养成分更是众多。它还富含钙、磷、铁、镁和果胶等营养元素，这些元素对人体发育和健康都有很大的益处。它不仅能够保护肠胃，促进肠胃蠕动，而且能够帮助人们补充维生素和其他必要的营养物质。

当我们购买猕猴桃时，应该挑选硬度适中的果实。如果猕猴桃感觉比较硬，可以放置几天再食用。如果想要催熟猕猴桃，一个简单的方法是和苹果一起密封存放。这样，猕猴桃的成熟时间可以缩短至2～3天。在这短暂的等待中，我们可以期待它成熟后的美味和营养。请记得，生猕猴桃不宜食用，让它成熟后再享受其带来的美味与健康吧！