红糖发霉怎么处理

红糖发霉了，是时候舍弃它了。当红糖出现发霉的迹象，表明它已经受到了霉菌的侵袭，这些霉菌产生的霉菌毒素对人体有害。为了健康着想，发霉的红糖应该被果断丢弃。切不可因为舍不得而继续食用，以免给身体带来不适。

如何处理红糖以防发霉呢？我们要妥善保存红糖。红糖最好存放在保鲜盒或玻璃瓶内，这些容器能够防潮防虫。然后，将这些容器置于冰箱的冷藏室或者放在阴凉通风的地方，这样可以延长红糖的保质期。

当你打开存放红糖的容器时，如果发现红糖上面出现的是白色的霜，而不是那些令人担忧的白色毛毛，那么这很可能是在低温环境下自然生成的糖霜。这种情况下，红糖仍然是安全的，可以食用。

在选购和存储红糖时，我们也要留意它的质地和气味。正常的红糖质地应该是相对硬实的，散发着甘甜的香味。如果红糖质地变得松散或粘稠，并散发出霉味，那就说明红糖已经变质了，这时应该立即丢弃，以免对身体造成危害。

对于发霉的红糖，我们的态度应该是坚决舍弃。只有妥善保存红糖，才能确保我们的健康不受影响。让我们从今天开始，学会正确存储红糖，保护我们的身体健康吧！