巫山特产

重庆的巫山县：美食与历史的交汇点

巫山县，这个位于重庆市东部的璀璨明珠，于2019年9月荣登首批国家全域旅游示范区的榜单，被誉为“渝东北门户”。这里，美食与历史交织，让人流连忘返。

提及巫山的特产，不得不让人垂涎欲滴。巫山烤鱼，皮脆肉嫩，香辣诱人；水口钮丝面，精细制作，口感独特；翡翠凉粉，清爽宜人，滑嫩可口；还有那巫山脆李和巫山包面，都是这里的独特风味。

重庆，这个简称“渝”的山城、巴渝、雾都，自古以来便有着不平凡的历程。早在200万年前的旧石器时代早期，这里便出现了中国最早的人类——巫山人。随着时间的推移，到了旧石器时代晚期，铜梁文化在这里孕育而生。

重庆不仅是一座充满活力的现代都市，更是中国重要的历史文化名城。这里是大自然的馈赠之地，拥有丰富的中药材资源。无论是山区野生生长的珍稀草药，还是人们辛勤培育的中药材，都使得重庆成为名副其实的“黄连之乡”。

在这里，你可以品味美食，感受历史的气息。在这里，你可以领略自然之美，体验人文之韵。巫山县的每一片土地，都诉说着千年的故事，邀请你共同探索。