舌尖上的中国2秘境

《舌尖上的中国》第二季第六集《秘境》，带你领略中国山野秘境中的美食与人文魅力。这一独特的视角，为我们展示了食物与自然、人文之间的深厚纽带。

一、播出信息

该集于2014年5月23日在央视综合频道（CCTV-1）首播，作为第二季的压轴之作，它继续深化“中国人与食物关系”的主题，深入挖掘隐藏在中国自然秘境中的民间美食故事。

二、丰富地域特色与人文精神

这一集以其独特的地域特色，让我们领略了不同地域因地理环境独特而产生的饮食智慧。从西藏的蜂蜜、甘肃的羊肉到新疆的手抓饭，每一道美食背后都蕴含着丰富的地域特色。它也强调了食物背后凝结的生存信念，渔民对沙蟹汁制作的坚守，牧民对奶制品的传承，都体现了深深的人文精神。

三、人物与故事引人入胜

“沙蟹妹妹”周君梦，这个北海女孩，因在片中展示沙蟹汁制作而一举成名。她的清纯形象与传统技艺的展示，成为观众热议的焦点。镜头也捕捉了云南野生菌的采集、内蒙古奶豆腐的制作等场景，生动展现了食物与当地人民日常生活的紧密联系。

四、精湛制作与深远影响

导演团队通过精湛的拍摄手法，将高难度自然场景（如悬崖采蜜）生动呈现，强化了视觉冲击。他们也注重记录食物从原料到成品的完整链条，让观众了解每一道美食的来之不易。这一集播出后，不仅受到广大观众的热议和喜爱，更被整理成同名图书《舌尖上的中国2·秘境》，由中国广播电视出版社出版，全面梳理了片中涉及的丰富饮食文化。

通过观看这一集，我们不仅能感受到中国地理环境的多样性，也能深刻理解食物在维系传统社群生存与文化延续中的核心作用。《舌尖上的中国》第二季第六集《秘境》，让我们一起品味中国的美食与人文，感受食物背后的故事与文化。