全世界最变态的食物,黑暗料理界的巅峰之作
世界之最 2017-04-20 10:06www.kangaizheng.com吉尼斯纪录
大千世界可谓无奇不有,在食物方面亦然,根据世界各地不同的风俗,和奇葩饮食文化,诞生了大量的“黑暗料理”,简直让人闻之色变,见之反胃。那么全世界最变态的食物是什么呢?经过精心查阅与相关资料,小编为各位评选出了全世界最变态的食物前三名,大家快来看看吧,面对这些食物,你有张嘴的勇气吗?
【第三名 活蛆乳酪】
活蛆乳酪是一种以放养活蛆的奶酪经过高度腐烂分解后制成的食品。这种奶酪是意大利撒丁岛的传统佳肴,价格非常昂贵。据说那些半透明的蛆虫幼体能蹦到六英寸高,所以食用前得注意眼睛的防护。它的口感非常独特,会让人的舌头受不了,而且那些蛆虫未经消化地进入胃中,有时甚至能存活很长时间。
【第二名 毛鸡蛋】
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎 江浙一带又称喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的汉族小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。旺鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。
【第一名 牛脑汉堡】
伦敦厨师Mark Jankel隆重推出了独孤一味的血淋淋美食餐车。别以为这是在哗众取宠哦,这里卖的可是货真价实的牛脑汉堡,没错,就是牛脑。Mark的餐车供应包括有小牛脑、猪脚和牛甲状腺制成的各式餐品。他的烹饪秘诀是先用醋和盐腌制牛脑,接着撒上调料粉后开始油炸,直到它们变成金黄色,嚼起来口感是嘎嘣脆。
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