六方面举措促进餐饮业恢复发展

今年以来，面对新冠疫情的冲击，餐饮行业遭受重创，多地多次遭遇“停摆”。为了助力餐饮业复苏，商务部、国家发展改革委等11部门联手行动，共同发布了《关于促进餐饮业恢复发展的扶持政策通知》。这份通知从六个方面明确了行动方针，旨在帮助餐饮业走出困境，焕发新的生机。

这份通知强调了六大方面的要求：一是要求各地加快出台相关补贴措施，为餐饮业注入资金活水；二是要落实好社会保险助企纾困政策，减轻企业负担；三是积极拓宽企业融资渠道，为餐饮业提供多元化的资金来源；四是增强融资担保增信功能，提高餐饮业的融资能力；五是发挥好商业保险的支撑作用，为餐饮业提供风险保障；六是支持老年助餐消费，挖掘老年市场的潜力。

通知指出，各地在贯彻落实扶持政策时，需要科学准确地界定适用范围，确保政策能够真正惠及到需要的市场主体。各地还要出台实施细则，优化审核流程，提高服务效率，确保政策能够迅速落地生根。

据统计，2021年我国餐饮市场规模已达到4.7万亿，从业人员数量更是高达2000万人。中国烹饪协会会长杨柳表示，当前的纾困政策考虑到了各个方面，总体上来说比较全面。关键在于落实。特别是在疫情严重的地区，应该针对餐饮特困企业，阶段性地给予一些减免。只有把扶持政策做细做实，才能真正帮助餐饮业度过难关，迎来新的发展机遇。

我们期待，在政策的引导下，餐饮行业能够尽快恢复元气，重现繁荣景象。