火龙果馒头怎么做不变色

火龙果馒头：一道美味且富有创意的面点

火龙果，不仅仅是一种美味的水果，更是我们餐桌上的创意食材。想要尝试制作出颜色鲜艳、口感独特的火龙果馒头吗？那就跟随我一起，亲手制作这道美味且富有创意的面点吧！

我们需要准备以下食材：火龙果、酵母水、面粉和白糖。这些材料将为我们带来一道美味的火龙果馒头。

接下来，进入制作环节。第一步，将火龙果去皮，把果肉捣碎。然后，加入适量的面粉和温水化开的酵母，搅拌均匀。将搅拌好的面团揉至光滑，备用。

第二步，准备250克白面，加入白糖和酵母水，揉成光滑的面团。让面团发酵1小时，等待其膨胀至原来的两倍大小。

第三步，将醒好的面团切成小块状，然后揉成圆形。用大拇指在中间按一下，做出蘑菇状。这样，我们的馒头胚就完成了。

第四步，取火龙果面团，撵薄后压出圆形。你可以用吸管在中间戳出一些洞，增加馒头的趣味性。然后，将火龙果面团放在做好的白面团上面，一起蒸熟。

当馒头蒸熟后，你会看到鲜艳的火龙果色泽与白面团形成鲜明的对比，令人食欲大增。蒸好的火龙果馒头口感柔软、香甜可口，还带有火龙果的清香。

这道火龙果馒头不仅色彩鲜艳、口感独特，而且富含营养。火龙果的加入，让馒头更加健康、美味。赶紧动手试试吧，让你的家人和朋友一起分享这道美味且富有创意的面点！