甘肃青海旅游买什么好吃的(甘肃青海旅游买什么好吃的地方)

甘肃青海旅游，品味美食与美景的双重盛宴

一、甘肃青海旅游何处寻美食美景？

当您规划6、7、8月的甘肃青海之旅时，不仅是为了追逐那绝美的自然风光，更是为了品味当地独特的美食。对于自驾游爱好者来说，以下几个景点是绝对不能错过的：青海湖、茶卡盐湖、花海门源县以及天境祁连县。

在环青海湖线路中，您不仅可以欣赏到壮丽的湖泊风光，还能品尝到西北的特色小吃。从西宁市出发，您可以首先前往湟中县的塔尔寺，感受宗教文化的魅力。接着，沿着京藏高速公路前行，一路欣赏日月山的农牧区分水岭风光。在青海湖边，您可以下马拍照观赏油菜花田、薰衣草田，感受大自然的鬼斧神工。

茶卡盐湖景区是另一个值得一游的地方。在这里，您可以欣赏到被誉为“天空之镜”的盐湖美景。最佳观赏时间是上午10点前和傍晚4点后，此时天气以蓝天白云无风为佳。

二、门源油菜花与祁连天境，美不胜收

提到门源油菜花，那绝对是北方大气磅礴的花海，与南方小家碧玉的油菜花田截然不同。从西宁出发，经过大通县，沿着国道227线前行，您会经过一片又一片的美景，最终到达甘肃张掖市。

三、青海美食，不可错过

除了美景，青海还有众多美食等着您来品尝。酿皮是青海的特色小吃，搭配面筋、蒜泥、醋等调料，味道绝佳。甜醅是青海及整个西北都很常见的小吃，经过发酵而成，甜丝丝的，有种酒的味道。尕面片是青海人的日常美食，用手一点一点揪出来的面片，有汤的，也可以和蔬菜一起炒。青海老酸奶也是非常有名的品牌，在超市里都能买到。羊肠面则是另一道令人惊艳的美食，将羊肠子洗净灌入豆面粉并煮熟，吃时蘸其他佐料，美味无穷。

甘肃青海不仅有着令人陶醉的美景，还有众多美食等着您来发现和品尝。在这里，您将体验到一次难忘的旅行。羊肠面不仅是青海的特色美食，在甘肃的临夏还有一道与其相似的面食——发子面肠。在临夏，发子面肠与羊肠面的美味同样令人陶醉。

酥油糌粑是藏族人民的传统美食，其制作过程融合了青稞的独特风味。青稞被炒熟磨成粉后，加入酥油精心制作而成，让人回味无穷。如果你想尝试一些特别的口味，不妨尝尝加入晒干水果干制作的糌粑，酸酸甜甜，风味更佳。

让我们聊聊青海的美食之旅。青海，一个位于中国西部、青藏高原东北部的省份，拥有独特的地理环境和丰富的美食文化。青海的省会城市西宁，是美食的天堂。在这里，你可以品尝到色香味俱佳的各类美食。马忠烧烤串串、马尔撒牛杂汤等都是当地人的最爱。青海还有许多特色名菜，如青海三烧、手抓羊肉、酸辣里脊等，每一道都有其独特之处。

青海手抓羊肉是当地的传统名菜，以清水煮制，搭配香料，口感鲜嫩香咸。青海三烧则是青海十大经典名菜之一，选用羊筋为原料，加入肉丸、肉块等配菜，经过炖煮、炸、烧制而成，口感香咸微辣。还有酸辣里脊、烤全羊、土火锅等美食等待你的品尝。这些菜肴都体现了青海独特的饮食文化。

再说说青海的土火锅，食材丰富，包括卤制五花肉、炸带鱼、炸丸子等，热气腾腾的铜炉子里藏着各种美味，非常适合冬天食用。还有清蒸牛蹄筋、清汤羊肚等传统名菜，口感香软有嚼劲。蜂尔里脊则是西宁的传统名菜，选用猪里脊肉制成，开胃可口。最后不得不提的是乾坤牛掌，作为青海的十大经典名菜之一，其美味也值得一试。

茶韵香薰羊排——青海美食的骄傲

茶道香薰羊排，作为青海的十大经典名菜之一，以其独特的烹饪工艺和迷人的口感赢得了广大食客的喜爱。选用上等羊肋排，经过精心处理、腌制入味，再采用香薰烤制而成。每一口都散发出令人陶醉的茶香，油而不腻，口感香嫩，香咸好吃。

青海，这个与甘肃、新疆、西藏、四川相邻的美丽省份，拥有许多令人向往的旅游景点。而青海的特色美食，同样是吸引游客的一大亮点。

青海十大经典名菜，如青海三烧、青海手抓羊肉、青海酸辣里脊、发菜蒸蛋、青海烤全羊、青海土火锅等，都是来到青海必尝的美食。

青海三烧，以羊筋为主料，搭配肉丸、肉块、土豆块烹制而成，是青海传统老八盘之一。其色泽艳丽，口感筋道，咸香微辣，是中国烹饪协会评选的“青海十大经典名菜”之一。

青海手抓羊肉，有近千年的历史，是西北各族人民的传统食物。热吃、冷吃、煎吃都有其独特之处。近年来，手抓羊肉已成为青海宾馆的青海风味名菜。西宁手抓羊肉最为著名。

青海酸辣里脊，以里脊肉为主要原材料，加上辣椒、酱油、蒜等调味制品制作而成。香脆的外皮包裹着鲜嫩的里脊肉，浇上酸辣的汤汁，每一滴汤汁都不能放过。

烤全羊是青海地区的一道特色菜肴，色、香、味、形俱全。青海烤全羊是青海款待宾客最为隆重的美味佳肴。

发菜蒸蛋、青海土火锅等也是青海的特色菜。发菜蒸蛋色彩鲜明，上层洁白如雪，中层乌黑似发，底层一片金黄。青海土火锅的锅底由羊肉清汤和酸菜制成，食材荤素搭配，味道鲜美。

无论是赏景还是品尝美食，青海都是一个不可错过的目的地。茶道香薰羊排和众多特色美食，更是让你流连忘返的理由。青海糊羊肉（青海老八盘）

青海糊羊肉是青海特色羊肉菜品，以熟羊软肋条肉为主料，肉嫩软烂，口感绝佳，是青海著名的特色菜之一，也是青海老八盘中的代表菜。它被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”，是青海高原河湟谷地独特上乘的地方传统宴席菜肴。老八盘是包含八道菜的宴席，其中热菜八种，以糊羊肉为代表。在“中国菜”评比中，青海老八盘被评为了“青海三大主题名宴”。

清蒸牛蹄筋

清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中的特色菜肴，也是饭馆的地方风味菜。此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，具有高原乡土味。制作过程中，先将牛蹄筋处理干净，煮烂后上笼蒸，再配以各种调料烹饪。

牦牛夹板肉

牦牛夹板肉是青海人宴席中不可或缺的一道特色菜肴。选用青海高原耗牛肉，肉质细腻有嚼劲。手工剁馅，加入花椒、草果等调料，然后夹在两张蛋饼中间，油炸至金黄出锅。最后加入酸辣的汤汁翻炒，每一块肉都吸满了浓稠的汤汁，散发出诱人香气。

熬饭

熬饭是一道青海习俗菜肴，指带肉汤的烩菜。在羊肉汤中放入各种配料，如白萝卜片、粉条等，加入调料烧沸即可食用。

甘肃青海旅游景点推荐

青海湖仙女湾景区，一处美丽的湿地，是天鹅的家园。绚烂的高原草甸与多彩的藏文化风情，使其成为集生态体验与文化祭海于一体的旅游胜地。门票价格因季节而异，旺季为每人100元，淡季则只需50元。从西宁出发，沿京藏高速再经315国道，即可抵达。

接着，来到藏传佛教格鲁派的重要寺庙——塔尔寺。它位于青海省湟中县莲花山中，距离省会西宁仅25公里。这座寺庙与西藏的甘丹、哲蚌、色拉、扎什伦布寺和甘南的拉卜楞寺齐名，是格鲁派僧人和信教群众的宗教活动中心之一。历史丰富、文物繁多的塔尔寺，是藏传佛教信徒的朝拜中心。门票价格为80元，开放时间为旺季8:00-17:00，淡季8:30-17:00。

接着，来到互助土族故土园，这里自然环境原始淳朴，生态环境雄奇厚重。青藏铁路、兰西高速公路贯穿其中，使得这里的交通十分便利。土族文化、历史、语言、民俗、艺术、宗教和自然生态在这里交融，被称为“彩虹故乡”。门票价格为120元，全年开放。

北山国家森林地质公园是另一处自然奇观，位于互助县东北部，距离西宁市区较远。这里动植物资源丰富，被誉为天然的“动植物王国”。森林公园内的山川景色秀丽，是旅游避暑、疗养度假的好去处。浪士当景区和扎龙沟景区是其中的亮点，门票价格因季节而异。

再来到丹噶尔古城，这座古城因藏语而得名，意为“白色的海螺”。它始建于明洪武年间，主要景点有拱海门、城隍庙等，共有大小景点16处。古城充满了历史的气息，是了解青藏高原文化的好去处。门票价格为50元，全年开放。

来到青藏高原野生动物园，这里汇集了青藏高原的珍稀动物以及来自异地的动物，如普氏原羚、雪豹、藏野驴、河马等。游客可以在这里近距离观赏动物，了解动物知识。门票价格包含动物散养区、动物圈养区等多个区域，让游客尽享自然与动物的和谐共处。

这些景点各具特色，无论是自然风光还是人文历史，都值得一游。从西宁出发，沿着主要交通线路，可以轻松抵达这些美丽的景点，感受青藏高原的独特魅力。大通老爷山风景区：探索西北之美

位于青海省西宁市大通县桥头镇建国东路237号的大通老爷山风景区，是大通中部的一座主要山峰，占地面积广阔，达到3.24平方公里。这里因山顶原有的太元宫而得名，又被称为元朔山或北武当。老爷山呈西北向东南走向，其雄伟的山势以奇峰险崖著称，如同一幅优美的画卷，气势磅礴，风景如画。自古以来，这里就以苍松蓊翳、石磴盘梯和风景秀丽而闻名天下。

当您踏入这片景区，30元的门票将成为您探索美景的通行证。无论是冬季的周一至周五9:00-17:30还是周六至周日的9:00-18:00，大通老爷山风景区都将敞开怀抱，欢迎您的到来。

如果您向往高原的自然风光，孟达天池也是一处不可错过的景点。位于循化县孟达山区的孟达自然保护区，是青藏高原东北边绿与陇黄土高原的过渡地带，总面积达到17290公顷。这里素有高原“西双版纳”的美誉，共有60多处景点等待您的探索。门票价格为35元（团队价）或65元（散客价），开放时间为5月至11月。

继续向西，您将抵达金银滩（原子城）景区。位于青海省海晏县金银滩草原的此地，是环青海湖国家风景名胜区的重要组成部分。这里不仅是国家级爱国主义教育示范基地和全国重点文物保护单位，还拥有青海原子城国家级爱国主义教育示范基地纪念馆、王洛宾音乐艺术馆等。在这里，您可以免费领略到自然与历史的交融。

如果您钟情于油菜花海，那么门源县的百里油菜花海景区将是您的理想之选。位于祁连山与达坂山之间的盆地，这里的油菜花海长达50公里，宽达12公里，是中国最大的北方小油菜基地。每年的7月，这里的油菜花节是观赏油菜花的最佳时机，一片浩门川的花海，歌舞的海洋，别具特色的高原田园风光将让您流连忘返。

祁连山草原风光景区

在祁连山草原风光景区，您会被原始森林环抱的自然美景所吸引。这里有六个迷人的子景区：卓尔山、阿咪东索、祁连鹿场、祁连山草原以及神秘的阿柔大寺和拉洞峡。每个景区都等待着您的探索，带给您独特的视觉盛宴。咨询电话：0970-8676879。

格尔木昆仑文化旅游区

作为青海省首家“中国优秀旅游城市”，格尔木的旅游资源极为丰富。以“万山之祖”昆仑山脉为主体的格尔木昆仑文化旅游区，集旅游观光、生物考察、登山探险、地质研究于一体。这里特色旅游项目众多，如长江源头漂流、昆仑山道教寻祖等，对海内外游客具有极强的吸引力。

“天空之镜”茶卡盐湖

茶卡盐湖位于青海省乌兰县茶卡镇，湖面如镜，反射出美丽的天空景色，被誉为“中国天空之镜”。置身于盐的的世界中，漫步湖面，仿佛行走在云端之上，仿佛进入梦中的天堂。这里被多个国家地理杂志评为必去之地，并被青海摄影协会评为“摄影创作基地”。

贵德阿什贡七彩峰丛

阿什贡七彩峰丛是贵德国家地质公园的核心景区，占地面积广阔。由十三条土文化的主题广场和七条色彩各异、造型奇特的丹霞峡谷组成。这里不仅有女娲峡、通天峡等罕见的地质遗迹，还有七彩的砂砾岩组成的丹霞地貌，是北方丹霞地貌的杰出代表。

贵德黄河清湿地公园

贵德黄河清湿地公园位于黄河上游的两个水电站之间，是黄河上游首个湿地公园。公园内的千姿湖景区水域中，放养着多种生物，水边生长着多种野生植物，构成了一个和谐的生态系统。

中华福运轮

世界上最大的转经轮——中华福运轮，耗资3900多万元，坐落于贵德县黄河南岸。该转经轮主体高耸入云，经筒采用紫铜铸造，镀金外观，刻有善萨像、经文等。来这里一睹吉尼斯世界纪录的壮观景象，感受宗教文化的深厚底蕴。门票价格为60元。

新寨嘉那玛尼石经城

位于青海省结古镇的新寨嘉那玛尼石经城，拥有数不尽的玛尼石。这些玛尼石上刻有的经文字数惊人，堪称“世界第一石刻图书馆”。这里的文化色彩浓厚，充满了神秘与庄重感。值得一提的是，这个景区目前对外免费开放。

热贡国家级历史文化名城

位于青海省同仁县的热贡地区，是藏文化的宝库。这里是热贡艺术的发源地，藏文化源远流长。境内有众多的古文化遗址和文物保护单位。热贡艺术作为藏传佛教艺术的重要流派，其绘画、雕塑等艺术精妙绝伦。走进热贡国家级历史文化名城旅游区，您将被这里的名城、名寺、名景、名人构成的独特风景线所吸引。

年都乎寺

位于同仁城西北的年都乎寺，建寺已有近四百年的历史。除了精美的壁画和堆绣外，寺内还珍藏有许多宗教文物，如珍贵的大明石碑“王延仪纪功碑”。这座寺庙是宗教文化的瑰宝，值得一游。

碑文铭刻着同仁县保安设寨筑堡的辉煌历史，展现了王廷仪作为屯首的卓越贡献。据学者们的研究和推断，这座碑文立于明万历二十八年（1600年）八月初一，见证了那个时代的风云变幻。如今，它依然屹立在这里，诉说着历史的沧桑。

踏入这片古老的土地，您需要支付30元的门票费用。这份投入绝对物超所值。因为这里不仅仅是一处景点，更是一段历史的见证。全年开放的它，随时欢迎着来自四面八方的游客。在这里，您可以感受到历史的厚重，领略到文化的魅力。在这里，时间仿佛静止，让您有机会与历史对话，感受那份古老而又神秘的韵味。

王廷仪的功绩被永远镌刻在这块碑石上，他的精神与这片土地同在，与这里的山水共存。这里的一砖一瓦，一草一木，都在诉说着那段过去的历史，让人心生敬畏。这里，是历史的见证，是文化的传承，是旅游的胜地。