拥有特殊异香的纳西族饮食文化

丽江古城，一座浪漫之都，吸引着无数游客前来寻找一场浪漫的艳遇。在这古老的氛围中，纳西族的饮食文化如同一颗璀璨的明珠，闪烁着诱人的光芒。

纳西族，一个深受东巴文化熏陶的民族，其饮食文化亦如幽兰在山谷中绽放，散发着特殊的异香。丽江地处滇、川、藏交通要道，文化交融，商贾云集，为纳西饮食文化的繁荣提供了得天独厚的条件。

纳西族的烹调技艺，既深受汉、族的影响，又保留了本民族的特色。在纳西族的生活中，饮食与民族节日的祭祀活动紧密相连，与婚丧大事息息相关。每年的大年三十晚上，家祭仪式隆重，菜肴丰盛，足以展现纳西族饮食文化的魅力。

纳西族的饮食风情崇尚自然，山珍水味，物产丰饶。在这里，你可以品尝到各种美味佳肴，如清蒸虫草鸭、天麻贝母鸡、猪血米灌肠等名菜，让人垂涎欲滴。除此之外，纳西族还有独特的早餐文化，火腿粑粑、水焖粑粑等面食搭配清茶、酥油茶，让人回味无穷。

纳西族人勤劳节俭，喜欢喝酒、饮浓茶，爱吃酸、辣、甜味的食品。在泸沽湖摩梭，男女皆爱吸“兰花烟”，喝自制的带酸味的“棱里玛酒”。主妇们每年杀年猪后，都会赶制储存腌肉，如丽江的火腿粑粑、宁菠的琵琶肉等，都是纳西人待客或馈赠亲友的佳品。

当你品尝着纳西族的各种风味佳肴时，不妨欣赏一场纳西族的歌舞表演。那独具特色的歌舞文化与饮食文化相融合，让你在品味美食的尽领民族歌舞之真韵。

丽江古城不仅有着浪漫的氛围，还有着诱人的饮食文化。纳西族的饮食风情，如同一颗璀璨的明珠，为这座古城增添了几分魅力。来到这里，你不仅可以欣赏到美丽的风景，还可以品尝到美食佳肴，感受浓郁的民族风情。