新鲜桂花怎么做桂花茶

制作桂花茶的第一步是采摘新鲜的桂花。在采摘时，要选择开放饱满的花朵，避免采摘到未开放的花蕾或者已经凋谢的花朵。采摘下来的新鲜桂花需要先用盐水反复清洗，去除表面的污垢和杂质。

接下来，有两种处理方式可供选择。一种是将清洗过的桂花放入盐水中浸泡一段时间，这样可以去除桂花中的苦味。另一种方法则是将新鲜桂花放入烤箱中烘烤，通过烘烤的方式去除桂花中的水分和苦味。

无论采用哪种方式处理桂花，最后都需要将处理过的桂花放在阴凉通风处阴干。注意，桂花不能晒干，因为晒干的桂花会失去原有的香气，变得香气淡薄。

制作好的桂花茶不仅具有香醇的味道，还有清热解毒、提神醒脑、美容养颜等功效。如果你想尝试不同口味的桂花茶，还可以根据个人喜好加入不同的配料，如红枣、枸杞等，调制出自己喜欢的口感。

制作桂花茶并不复杂，只需要采摘新鲜的桂花，进行适当的处理，就可以享受到美味的桂花茶了。在品尝美味的还可以感受到桂花茶带来的健康和美容功效。不妨尝试一下，让桂花茶的香气弥漫你的生活。