常州特产

探寻常州独特风味：美食佳肴与地方特产

常州，这座历史悠久的城市，以其独特的文化、自然风光和美食佳肴吸引着无数游客。在这座城市的各个角落，都能发现令人垂涎的特产美食。

一提到常州特产，首先不得不提的是常州银丝面。这不仅是当地著名的小吃，更是十大名点之一。百年老店常州味香斋面馆的招牌菜——银丝面，自1912年创制以来，已有百年历史。其独特的制作工艺和鲜美的口感，让人回味无穷。

常州糕也是常州特色糕点之一。这是一种具有独特口感和风味的椭圆形大烧饼，深受常州人民的喜爱。它已成为常州人最喜爱的家常传统食品，无论是早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。

再来品尝一下常州梨膏糖，这是常州的特色传统名点。其制作技艺精湛，已成为江苏省级非物质遗产。口感舒适、老少皆宜的梨膏糖，四季宜服，无论是作为礼物还是自用，都是极好的选择。

常州的美食特产远不止这些。常州加蟹小笼包、天目湖砂锅鱼头、常州糟扣肉、义隆素火腿、常州芝麻糖、蟹壳黄、萝卜干、野山笋以及溧阳风鹅等，都是值得一试的美食。这些特产美食，都代表着常州丰富的文化内涵和独特的饮食文化。

常州是一座充满美食的城市。无论是当地的特色小吃还是各种美食佳肴，都能让人感受到这座城市的独特魅力和丰富的文化内涵。来到常州，一定要尝尝这些美食特产，感受这座城市的独特风味。