凤梨和菠萝是不是同一种水果

凤梨与菠萝：一种水果的双重身份

你是否曾经走进超市或水果店，面对货架上标明的“凤梨”与“菠萝”，产生过它们是否同种的疑惑？事实上，从植物学的角度看，凤梨和菠萝确实是凤梨科凤梨属的同一种植物。当你购买标注为“巴厘皇后类”的菠萝时，你很可能买到的是市场上广泛流通的一种品种。

回溯到1935年，那时记录在册的菠萝品种已经多达135个。这些品种根据果实特性被分为卡因类、皇后类、西班牙类和杂交类四大类。在我国大陆地区，人们习惯称这种水果为菠萝，而凤梨则是一个更为书面、正式的称呼。有趣的是，在我国台湾地区，他们更倾向于使用“凤梨”这一称谓。尽管大陆和台湾都有菠萝的栽培，但品种上存在差异。

在市场中，你或许会见到这样的情景：商家为了区分不同的菠萝品种，将那些果皮较黄、削皮后带有需要剔除的“内刺”的品种称为菠萝，而将台湾产的、削去外皮后光滑无“内刺”的品种称为凤梨。

无论是凤梨还是菠萝，它们都有着独特的口感和风味，是夏季的清凉佳品。当你再次站在水果摊前，面对这两种称谓时，你可以更加自信地知道：它们其实是同一种水果，只是名称和品种上的差异罢了。