大米发霉了怎么处理

大米若发霉，可以置于阳光灿烂之地晾晒。作为中华民族餐桌上的主食之一，大米的存放需得重视环境湿度与温度的影响。在大米发霉的初期，便会散发出异样的气息，颜色也会变得晦暗无光，需要我们留心观察，以防大米发霉长虫。对于发霉严重的大米，我们不建议食用。

如何预防大米发霉呢？让我们分享几种实用的方法。

方法一：利用花椒。将花椒煮熟后，用透气的袋子装好，分布在大米的各个角落。花椒的香气能有效地驱虫防霉。

方法二：借助白酒。白酒的气味刺激，能够抵御潮湿和虫害。只需将白酒瓶的瓶盖打开，放入大米中即可。切记不要让大米淹没瓶口。

方法三：使用大蒜。大蒜具有强烈的味道，可以有效防止大米发霉。只需将大蒜去皮，放在大米的周围即可。这样，大蒜的天然气味就能起到驱虫防霉的作用。

这些方法简单易行，都是家庭生活中常见的预防措施。只要我们做好大米的保存工作，就能保证我们的主食新鲜、健康。让我们一起保护我们的大米，享受美好的生活吧！