100克排骨有几块

排骨：重量与热量的解析

如果你面对的是一整根排骨，那么100克大约相当于一块排骨的份量。那么，如果你将这些排骨分割成每块重约10克的小块，你会得到大约十块排骨；如果你将其分割成每块重约20克的份量，那么你会得到大约五块排骨。

关于排骨的热量，每100克的排骨含有大约278大卡的热量。这个数值约占一个成年人一天所需摄入的总能量的12%，可见排骨的热量相对较高。

进一步来说，一斤排骨的热量大约是1390大卡。如果一斤排骨被切成10到20块，那么每一小块排骨所含有的热量大约在69到139大卡之间。每100克的排骨中还含有大约20克的脂肪。

虽然排骨相对于蔬菜来说热量较高，但在肉类中，其热量算是适中的。这主要是因为排骨主要是瘦肉，偶尔部分会带有一些肥肉或筋。

如果你想享受排骨的营养而又不想摄入过多的热量，那么煲汤是一个很好的选择。煲汤可以让排骨的营养价值得到最大化，同时降低热量的摄入。你可以尝试加入白萝卜、玉米、山药等其他食材，这样不仅可以增加汤的鲜美口感，还能让营养更加丰富。

排骨是一个营养丰富的食材，只要合理搭配和烹饪方式得当，就可以享受到其美味同时保持健康。