大润发卖发臭隔夜肉

济南的大润发“省博”店发生了一起令人震惊的销售发臭隔夜肉事件，时间回溯到2021年8月。今天，让我们深入了解事件的来龙去脉以及后续处理情况。

一、事件始末

令人触目惊心的一幕被记者揭露：该门店竟然对隔夜未售完的肉品进行分类处理。那些轻度异味的肉品竟然以特价9.9元/斤出售给无辜的消费者。更为恶劣的是，那些臭味明显的肉品经过冲洗后重新上架销售。而那些变质发臭的肉品则被加工成肉馅或灌制成香肠。更令人震惊的是，这种违规操作涉及到多名员工，甚至存在系统性的虚假宣传行为。这一事件迅速引起社会关注。

在舆论的压力下，大润发官方于2021年8月17日公开道歉，并立即下架涉事产品，停职相关员工。他们承诺在全国范围内对所有门店进行自查。

二、严厉处罚

济南市市场监管局迅速介入调查，认定该门店严重违反了《食品安全法》和《反不正当竞争法》。严厉的处罚决定随后公布：不仅没收了违法所得和相关肉品，还罚款高达139万元。5名管理人员也被罚款合计92.66万元。

三、公众反响与影响

这一事件引发了公众的广泛关注和强烈反响。消费者对于超市食品安全的信任度严重下降，部分网友纷纷表示曾购买到不新鲜的肉品。舆论对于企业的这种“底线失守”行为表示强烈不满，并指出这严重危害了公众的健康。这一事件也引发了对于大型商超食品安全管理流程的广泛讨论和深刻反思。

四、后续进展

截至2025年3月，虽然公开信息未显示该事件有进一步的进展或类似问题再次发生，但这个案例仍然被部分媒体作为食品安全的典型事件进行回顾和警示。这一事件不仅是对大润发的警示，更是对全行业的警醒，提醒各大商超必须严格遵守食品安全规定，保障消费者的合法权益。