春秋战国时期鱼差点被吃绝种？

中国人对鱼肉的热爱，源远流长，可以追溯到数千年前。在古老的周朝时期，人们已经开始了吃鱼的历史。《》中记载，“饮御诸友，炰鳖脍鲤”，描述了周宣王时代的一场宴会，其中就有红烧甲鱼和生鲤鱼片，可见当时人们已经对鱼肉有所热爱。

在周人的饮食中，吃鱼的方式也是多种多样的。《礼记》中提到，“脍，春用葱，秋用芥”，说明周人吃鱼片的方式与现今的生鱼片吃法相似，用葱、芥等酱料调味。而在《周礼》中，“庖人掌共六畜、六兽、六禽”，虽然鱼类并未被列为高等级食物，但这并不妨碍人们对鱼类的喜爱。

事实上，各国君主中有很多都是鱼肉的爱好者。比如吴王僚，他不仅喜欢吃鱼，还曾经通过请刺客在鱼中藏利刃，成功刺杀吴王僚，助公子光成为吴国君主。这说明当时人们已经有整鱼蒸煮的吃法。在楚国的宫室中，鱼肉也是王宫贵族们的热爱，甚至在春秋战国时期，这种对鱼肉的爱好已经影响到民间。

古人曾言，“言陂泽养鱼，一岁收得千石鱼卖也”，说明了古人依靠养鱼致富的故事。有市场就有生产，这也导致了人们不惜大量捕杀鱼类，一年四季都提供鱼肉买卖。这种过度捕捞引起了某些人的不满，有人甚至劝谏梁国国君要保护鱼类资源。孟子也是喜欢吃鱼肉的，他曾说鱼和熊掌都是他所喜爱的，可见他的劝谏也是基于自身的喜好。

从古至今，中国人对鱼肉的热爱从未改变。无论是高等级的食材还是普通的饮食，鱼肉在中国人的餐桌上始终占据着一席之地。这种热爱不仅体现在餐桌上的美食，也体现在人们对渔业资源的重视和保护。这种文化传统至今仍然保留着，鱼肉在中国人的饮食中仍然占据着重要的地位。