对御厨和感兴趣的小伙伴们，你们好！奇闻网小编今天带来一篇文章，为大家解开谜团。
你们可能会好奇，后妃们天天见到的是太监，那是否意味着她们天天都能见到御厨呢？实际上，御厨们并没有机会进入后宫。他们的主要职责是精心烹制美食，确保饭菜的质量。而饭菜的呈递，则是由太监们负责送到皇帝和后妃的宫中。可以说，御厨们可能一辈子也见不到后妃的面。
在紫禁城中，负责烹饪的机构被称为“膳房”，它们有着严密的体系和规定。比如，景运门外有“外膳房”，皇宫南侧还有“内膳房”，都是独立的院落。当皇帝外出居住或巡游时，也会有相应的膳房负责饮食。
膳房的管理十分严格，由高级侍卫担任要职。例如，在二十四年(1759)的规定中，膳房设有尚膳正3人、尚膳副1人、尚膳12人、尚茶正2人、尚茶副1人茶6人，共计数十人。这些高级侍卫负责管理庖长、副庖长、庖人、厨役等执役者达100余人。御厨们作为最基层的工作者，在如此严密的体系下，根本没有机会接触到皇帝和后妃。
御厨们完成烹饪后，会有太监负责将美食送到各宫室进行验毒。确认无误后，再呈递给皇帝和后妃享用。御厨们不仅无法见到后妃，甚至根本无需考虑净身的问题。
类似的情况也适用于太医。那些古装剧中太医和后妃的暧昧情节，在现实中是不可能发生的。太医入宫必须受到太监的引导和监督，而且每次诊脉的太医都有多人，不会只有一名太医单独接触后妃。
这些问题真是让人无语。但希望通过今天的文章，能让大家对宫廷内的运作有更深入的了解。