洗尘去杂，炒芝麻再食用
在市场上购买的炒制过的黑芝麻，常因加工、运输和存储过程中难以避免地沾染尘埃和杂质。这些杂质不仅可能影响口感，还可能对肠胃健康造成一定影响。对这样的黑芝麻进行清洗是非常必要的。
从超市或市场买回的生芝麻，经过自家炒制后用干净的容器存放，食用时便无需再次清洗，如此便可在任何时刻享受到干净卫生的炒黑芝麻。对于那些已经熟制的芝麻，虽然食用方便，但若未加清洗，其中的细菌和杂质可能会对人体健康造成不利影响。
对于需要清洗的熟芝麻，建议使用凉水清洗。若用热水清洗，芝麻可能会因二次加热而口感变差。在清洗时，可以准备一个纱布，将芝麻包裹其中，然后用清水轻柔冲洗。这样做既能避免芝麻长时间浸泡而导致营养流失，又能最大程度地保留芝麻的口感和营养价值。
包裹在纱布中的芝麻，仿佛穿上了“防护服”，让我们能够轻松去除混杂其中的尘埃和杂质。当我们打开纱布，会发现原本暗淡的芝麻变得洁净亮丽，仿佛经过一场细致的洗礼。这样的芝麻不仅更加卫生，也更易于人体消化吸收。在享用这些清洗过的炒黑芝麻时，我们可以放心地品味其浓郁的香味和独特的口感。