小年上猪头供猪头朝哪个方向好 祭祀有酒选黄酒
每年的小年都有祭祀上供的传统,无论是祭祀祖先还是祭拜天地,猪肉都是很好的一种祭品,在上贡时猪肉的猪头的朝向很有讲究,只有将其朝在正确的方向才能够更好地发挥供品的作用,更好地被仙人或祖先看见,从而使我们的运势越来越旺。
供猪头朝哪好
小年上猪头放贡品,脸朝外,但不是正对,向左则斜一点,即可。除此之外,祭祀少不了的就是酒。农历二十三祭灶的要有酒,农历二十四祭灶的不要酒,酒选黄酒或老酒即可,豆腐上面印有红色“福”字的最好;其他的还可以有水果(花生、瓜子、糖果、桔子、苹果),五种水果里不能有梨,蔬菜(香菇干、金针、紫菜、笋干、萝卜干)一般十样,或不少于十样。十,代表十全十美;给灶神烧纸钱,一般烧金元宝。
小年祭灶流程
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时,祭灶人跪在灶爷像前,怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马,故鸡不称为鸡,而称为马。若是红公鸡,俗称红马,白公鸡,俗称白马。焚烧香表后,男主人斟酒叩头,嘴里念念有词。念完后,祭灶人高喊一声领!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声,说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动,还需再浇。祭灶仪式结束后,人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品,有的地方还要吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。
传统小年的风俗
【贴窗花】过了腊月二十三,便离春节很近了,挨家挨户就开始装饰自己的家里忙叨开了。
【大扫除】要过年了,自然要把家里大扫除一下下喽!尤其是一年只擦一次的屋内死角一定要擦的干干净净,那样才有过年的气氛;
【贴春联】有的地区是大年三十才贴春联,很多地方小年就开始了,算是比较早进入春节了。农村一般都会请村里写字比较好的来书写春联,也有自己家写春联的,用最普通的红纸黑毛笔,简朴但却并不缺少年味,尤其是一大家子在一起出谋划策写什么的时候最温馨了。
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