正月十一有啥讲究说法 民间传统食俗要吃鱼
奇闻异事 2022-09-16 22:31www.kangaizheng.com诡异事件
春节到来后的每一天都有许多的讲究与说法,这些习俗与风俗的存在也是为了能够使得人们过年的氛围更浓厚,过年的氛围更好。掌握相应的风俗传统也能使我们的生活变得更加丰富多彩,那么在正月十一当天有何说法讲究呢?
正月十一的讲究说法
正月十一最传统的说法就是这天是“子婿日”,是岳父家宴请女婿的好日子。传说是岳父家利用现在初九剩下来的食物来招待女婿,但是后来都变成了宴请、或者是来测试女婿的日子。正月十一,在不同的地方有不同的食俗,比如,在北京地区,要吃烙合子,因为“合”与“和”谐音,吃合子寓意日子可以一直和和美美的进行下去。
年十一是子婿日
大家知道,在过去,女儿初一不让回娘家,防止对娘家不利。因此,到了初二这天,女儿携丈夫和孩子全家一起回娘家。这一天,也被称为姑爷节。但相聚匆匆,大年初二当天下午,女儿们全家就要返回。为了再次相聚,于是人们便设立了“子婿日”,既是对姑爷节的回敬,更是阖家团圆的殷切期望。
大年十一食俗分析
正月十一这一天,人们吃的传统食物是鱼,中国人非常的注重谐音,所以是于是因为年年有余的寓意,他们觉得鱼不仅非常好吃,而且有很高的疗效,对于身体也有很多好处,并且有着非常良好的寓意,通常在正月初一这一天都是会在各地吃鱼的。鱼的做法也是非常简单的,首先先洗干净,然后热油放入姜片,再把鱼倒进去翻炒,最后加上酱油和糖,再煮上一会儿,出锅前滴上味极鲜和葱花,这已经特别美味了。
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