菠萝削皮后怎么保存过夜
奇闻异事 2022-09-16 08:33www.kangaizheng.com诡异事件
将菠萝放在一个较大的容器内,加大量的水,水要漫过菠萝,再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。或者将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是最好在两天内吃完。
菠萝削皮后怎么保存过夜
新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
菠萝内含甙类有机物和氨类有机物,有些人吃了可能会过敏,在吃之前应用盐水浸泡15分钟,去除过敏物质。
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