陕西千阳“苹果宴”惊呆游客 小苹果做出33道菜
奇闻异事 2016-01-14 16:45www.kangaizheng.com诡异事件
干炸苹果酥、苹果鸡翅、拔丝苹果、蜜汁苹果酿百合、苹果菊花鱼、番茄苹果盅……1月8日,千阳县一饭店的大厨们用多种烹制方法制成了33道“苹果宴”,供食客们尝鲜。
该饭店负责人张先生介绍,本次展示的菜品通过蒸、煮、煎、炸、拔丝等多种烹调方法制作而成,精选符合大众饮食习惯搭配,把苹果和多种食材结合在一起,制作出以苹果为主要食材的“苹果宴”,从拔丝苹果到苹果松鼠鱼等33道菜品。
在原料选择上,首选优质的千阳苹果,因为千阳为苹果优生区,境内温度适宜,光照充足,昼夜温差大,生产的苹果色泽光亮,皮薄质脆,糖量极丰,食用香甜可口。为了保证苹果宴的品质,他们在苹果宴的刀工、烹制流程工艺等方面深入探索,最终,经过几个月的不断调整摸索出苹果与肉类、蔬菜的配比及加工工艺,并结合当代美食的新概念,把健康、生态、营养与口味巧妙融合,推出了以苹果为主题的苹果宴。下一步,他们还打算在苹果宴的刀工、烹制流程工艺等方面继续摸索,将苹果宴从单独的菜品变成系列宴席并形成品牌,同时也能靠这种方式推荐千阳出产的苹果。
“用苹果制作的菜品吃过,但是能用苹果制作出这么多种风味不同的菜肴还是第一次见,真是让人大饱眼福。”看着这一桌用苹果制作的美味佳肴,来千阳旅游的宝鸡市民张女士说。
奇异事件
- 刘流离开本山传媒 刘流退出本山传媒
- 雷佳音老婆翟熙飞简历 雷佳音老婆个人资料
- 关晓彤生日鹿晗送祝福 关晓彤生日鹿晗送祝福太
- 方媛生日秀恩爱,方媛素颜生活照
- 蔡健雅疑分手,蔡健雅怎么了
- 冯溪黄一芝剧照 黄一芝扮演者冯溪说话
- 肖战 绿茶狐狸精,肖战在片场喝的绿茶
- 血色沉香制片人,血色沉香大结局
- 徐晓璐邓伦为什么分手,邓伦和徐晓璐是什么关
- 谢孟伟的老婆周楚楚,谢孟伟的老婆周楚楚简介
- 颖儿晒与付辛博合影,颖儿和付辛博最近综艺
- 广东叶太子打向佐:广东叶太子和向佐的风波
- 秦海璐与李厚霖的儿子,秦海璐李厚霖分手
- 热巴牵手李晨鹿晗吃醋,热巴与鹿晗对视第几期
- 汪小菲大s家暴鼻清脸肿,汪小菲扇大s耳光
- 徐若瑄天使心维纳斯 徐若瑄天使心维纳斯美丽得