猴面包树的生长习性是什么？有哪些营养价值？

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　　中文学名猴面包树

　　拼音hóu miàn bāo shù

　　拉丁学名Lilium pumilum DC.

　　别 称酸瓠树、猴树、旅人树、猢狲缅、猢狲面、树魁

　　门被子植物门纲单子叶植物纲

　　目百合目亚 目百合亚目

　　科百合科亚科

　　族百合族属百合属

　　主要产地

　　福建、广东、云南

　　形态特征

　　猴面包树落叶乔木，主干短，分枝多。叶集生于枝顶，小叶通常5,长圆状倒卵形，急尖，花生近枝顶叶腋，花瓣外翻，宽倒卵形，白色，果长椭圆形，下垂。

　　生长习性

　　猴面包树是喜温的热带树种，能忍受最高平均温度40℃及以上，极端最低温度0℃，适合各种类型土壤，从粘质土，砂土到各种土壤，但以石质壤土和砖红壤为最常见，在酸碱性土壤、沙壤土以及排水良好的肥沃土壤上，能够很好的生长。

　　营养价值

　　猴面包树的果实长约15至20厘米。钙含量比菠菜高50%以上，含较高的抗氧化成分，维生素C含量是单个橙子的三倍。它有时也被称为超级水果。猴面包树的叶子可以吃，味道很好; 而果实溶解在牛奶或水中，可作饮料。种子可榨食用油。 在果肉里包裹有很多种子，种子含油量高达15%，榨出的油为淡黄色，是上等食用油。种子能炒食，还可与杂粮混合食用。