香蕉中含有哪些物质 香蕉的热量有多少

香蕉：一种常见且深受喜爱的水果

你是否曾被香蕉那独特的软糯香甜所吸引？香蕉品种繁多，每种都有其独特的口感。那么，香蕉究竟含有哪些神奇物质呢？

香蕉是一种高热量的水果，每100克果肉就能提供91大卡的热量。在热带地区，香蕉甚至被作为主食。它的营养价值极高，每100克果肉中就含有20克的碳水化合物、1.2克的蛋白质和0.6克的脂肪。除此之外，香蕉还含有多种微量元素和维生素。

其中，维生素A有助于促进生长，增强抵抗力，对维持正常的生殖力和视力都是必不可少的。硫胺素能够抵抗脚气病，刺激食欲，帮助消化，并保护神经系统。而核黄素则能促进人体的正常生长和发育。

除了这些，香蕉还有一个秘密：它含有镁元素，这是一种能让肌肉松弛的元素。对于那些工作压力大的人来说，香蕉是一种理想的食物。

尽管香蕉富含纤维质、钾质和果胶，是一种很好的减肥水果，但它的糖分较高。在减肥过程中，适当补充糖分是必要的。夏季时，由于身体能量代谢较快，如果不及时补充营养，可能会出现低血糖的症状，如眩晕。

从医用价值来看，香蕉果实含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分等营养成分，以及维生素A、B、C、E和一些生物碱类物质。这些成分具有清热解毒、利尿消肿、安胎等功效。

吃香蕉也有一些禁忌。空腹时不宜吃香蕉，因为空腹吃香蕉会加快肠胃运动，促进血液循环，增加心脏负荷。关节炎患者和糖尿病患者也不宜食用香蕉，因为香蕉的含糖量较高，可能会加重病情。体质偏虚寒者、肾炎患者也应避免食用香蕉。

香蕉是一种营养丰富、美味可口的水果。只要注意食用方法和量，它就能为我们带来健康和美味。