特色旅游产品(乡村特色旅游产品)

一、推动融合发展，壮大乡村产业聚合力

1. 实现主体深度融合。支持发展区域内产业关联紧密、辐射带动能力强的大型产业化联合体，同时鼓励发展分工明确、优势互补的中型联合体以及农业企业、农民合作社与农户间的小型联合体。鼓励农民合作社发展壮大，探索发展公司化合作社，支持家庭农场与农民合作社联合，实现抱团发展。

2. 促进业态深度融合。引导新型经营主体以规模化、特色化、专业化经营为融合点，跨界配置农业和现代产业元素，形成“农业+”多业态态势。推进农业与加工流通、文化、旅游、教育、康养等产业的深度融合，发展多样化业态。

3. 构建产业融合载体。支持建设现代乡村产业园，实现多主体参与、多要素聚集、多业态发展、多模式推进的融合格局。新创建一批主业强、百业兴、人气旺的农业产业强镇，认定一批农村一二三产业融合发展先导区。

二、深化农产品加工，打造乡村产业发展高地

1. 提升加工装备水平。落实相关政策通知，构建以企业为主体的创新机制，引导企业升级工艺技术和生产流程，推动加工企业由小变大、加工程度由初变深。

2. 巩固精深加工基地。按照“粮头食尾”“农头工尾”的要求，建设有原料基地、企业带动、科技引领的农产品精深加工园区。支持新型经营主体建设初加工设施，使产品适宜进入精深加工。鼓励县域发展农产品精深加工，建成一批农产品专业村镇和加工强县。

三、发展特色产业，拓展乡村产业发展空间

1. 加快特色资源开发。编制实施乡村特色产业发展规划，发展特色种养、食品、编织等乡土产业，满足市场多元化需求。保护传统技艺，传承乡村文化。

2. 建设特色农产品基地。积极发展多样化特色农产品种植，推动绿色循环种植基地和加工物流配套发展。扩大绿色优质高效特色项目实施范围，打造绿色优质特色产品基地。

四、培育龙头企业，增强乡村产业发展活力

培育新型经营主体，打造乡村振兴的龙头企业

一、推动龙头企业兼并重组，打造农业航母级企业集团

积极实施新型经营主体培育工程，引领龙头企业通过兼并重组、股份合作、资产转让等方式，融合成为大型农业企业集团，形成知名品牌，提升在乡村产业振兴中的引领作用。鼓励这些龙头企业将重心下沉，深入县乡村，向重点产区和优势区域集聚，形成强大的产业聚集效应。我们将完善《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法》，新认定一批具有影响力的农业产业化国家重点龙头企业。

二、构建农业产业化联合体，实现产业融合发展

围绕农村产业融合发展的目标，支持龙头企业与农民合作社、家庭农场、广大农户携手合作，形成要素优化配置、生产专业分工、收益共同分享的农业产业化联合体。通过创建原料基地优良、加工能力强劲、产品质量卓越、品牌效应显著的示范联合体，引导各方共同制定章程，明确权责，完善治理机制，强化利益联结机制，发挥各自优势，提高农户参与度，增强产业链竞争力。我们将扩大农业产业化联合体的支持政策创新试点范围，探索有效的工作机制和政策支持体系。

三、完善联农带农机制，增强产业链竞争力

引导新型经营主体与小农户建立稳固的利益联结机制，推广多种形式的利益联结方式，如订单收购加分红、土地流转加优先雇用加社会保障、农民入股加保底收益加按股分红等。落实农业农村部等6部门的指导意见，鼓励各地根据实际开展土地经营权入股发展农业产业化经营的试点，创新实现形式，有序推进土地经营权入股农业产业化经营。

四、发展乡村休闲旅游，点亮乡村产业发展新名片

实施休闲农业和乡村旅游精品工程，挖掘特色景观、农耕文化、乡风民俗等优质资源，打造“一村一景”、“一村一韵”的美丽休闲乡村。丰富休闲旅游业态，利用移动互联网、物联网、虚拟现实等技术手段，提升传统业态，发展高端业态，探索新型业态。提升休闲旅游管理水平，制定修订技术规程和服务标准，培养行业发展管理和经营人才，保障服务规范、运营安全。

五、促进农村创新创业升级，激发乡村产业发展新动能

优化农村创新创业环境，提升创新创业带动就业能力，吸引各类人才到农村创业创新。实施农村创新创业“百县千乡万名带头人”培育行动，鼓励本地农民兴业创业，引导农民工在青壮年时返乡创业。支持返乡下乡人员创办新业态，培育网络化、智能化、精细化现代乡村产业新模式。搭建创新创业平台，整合多方资源，创建农村双创示范园区（基地），务实办好全国新农民新技术创业创新博览会。

通过这些措施的实施，我们将能够推动乡村产业的全面发展，实现乡村振兴的伟大目标。七、深度推进产业扶贫，为打赢脱贫攻坚战注入强劲动力

为了全面助力脱贫攻坚，我们大力推动产业扶贫，支持发展特色产业。我们深入挖掘贫困地区的资源优势、景观优势和文化底蕴，开发具有独特优势的特色产品，努力打造“一村一品”示范村镇和休闲旅游精品点。我们鼓励贫困地区发展特色产品品牌，推动农业产业化强镇和绿色循环优质高效特色产业项目向集中连片贫困地区倾斜。我们支持建设农产品产地初加工设施，为贫困地区的农产品提供储藏、烘干、保鲜等服务。

我们积极引导龙头企业与贫困地区合作，创建绿色食品、有机农产品原料标准化基地，带动贫困户进入大市场。通过与农业农村部定点扶贫县的合作，我们共同开发农业资源，拓展产品市场，以产业带动扶贫。

乡村休闲旅游产品是另一种重要的扶贫手段。乡村文创实际上是一种对乡土文化的再生产，能够提升村庄的品位，带动乡村休闲旅游、农产品加工等产业的发展。在工业化、城市化建设的背景下，乡村文创为农村发展注入了新的活力，吸引了更多的农村青年返乡创业。

在乡村特色旅游产品方面，我们注重将文化创意融入到农村产品的生产之中，展现乡村文化的魅力。我们推动特色乡村文化旅游项目的发展，让外地和城市游客感受到淳朴的文化生活气息。我们组织开发乡村工艺品，让大家参与到特殊文化创意产品的加工和经营中来。我们还打造乡村文化产业链条，通过体验经济展现乡村文化的参与互动魅力。

乡村旅游活动丰富多彩。中国的乡村旅游自二十世纪八九十年代兴起，早期的农家乐形式为城市居民提供了休闲娱乐、饮食游玩的体验。如今，乡村旅游已经发展成为多种形式，包括农家乐、乡村旅游特色活动等多种形式。这些活动为城市老年人和国外旅游者提供了居家式服务和自助式生活服务。我们还组织乡村歌舞、乡村竞技等表演和竞赛活动，为游客提供具有浓郁乡土气息的文化服务。

在乡村旅游产品特点方面，我们需要清楚区分土货和特产的概念。土货是指不夹杂任何人工干预的产品，而特产则具有土货的特点，同时体现本地原始特点，具有唯一性。以贵州黎平县的扁米为例，这是一种由老谷种的糯稻简单古法加工而成的小吃，是当地的特产。在销售环节，我们重视营销和体验，通过体验式生产和销售模式，将扁米打造成中高端礼品和亲子产品。我们锁定当地多年生产扁米的农户，与旅游公司合作，为游客提供体验农业和探索古法农业的机会。通过这种方式，当季扁米的销售收入达到了40万左右。

6. 乡村特色旅游产品的设计与开发

乡村旅游开发公司专注于打造独特的乡村旅游体验，涵盖项目开发、投资、餐饮服务、牧草初加工等多个领域。其产品设计理念旨在将乡村的自然、文化与休闲完美结合，打造一道道引人入胜的旅游风景线。

农家乐与园林景致结合之旅：在此，游客可体验传统的农家乐服务，品尝地道的乡村美食。园林景致的设计也融合了乡村的传统文化与现代审美，为游客带来别样的视觉享受。

乡村休闲与农业体验之旅：此产品结合了果蔬种植、乡村旅游及休闲农业开发，让游客在欣赏乡村美景的也能亲手体验农业生产的乐趣。

建筑工程与工程机械观光之旅：这一产品则展示了乡村的建筑工程、公路工程、绿化工程等，游客可以近距离了解乡村的建设与发展，感受工程机械的震撼力量。

7. 乡村特色旅游产品盘点

说到乡村特色旅游产品，可谓是琳琅满目，各具特色。以陕西为例，这片古老的土地上有着丰富的特产。

西安市特色产品：

临潼石榴：色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，被誉为果中珍品。

高陵石子馍：口感酥脆，咸香可口，是古老石烹遗风的现代演绎。

绿豆糕与水晶饼：传统小吃，口感独特，甜而不腻。

腊牛羊肉：历史悠久，选料考究，肉质酥嫩，色泽红润。

黄桂稠酒：有着三千多年的历史，醇香可口，甜度适中。

宝鸡市特色产品：

擀面皮：口感Q弹有嚼劲，酸辣可口，是宝鸡的代表性小吃。

西凤酒：历史悠久，酒香浓郁，是佳节赠礼的佳品。

空心挂面：手工制作，自然晾干，面香味浓郁。

渭南市特色产品：

蒲城棒棒馍：香脆美味，营养健胃，深受百姓喜爱。

富平琼锅糖：纯天然手工制作，营养丰富，口感香脆。

富平柿饼：肉红透明，清甜爽口，具有润肺、补血等药理功能。

韩城花椒芽菜：麻香宜人，开胃爽口，风味独特。

铜川市——耀州雪花糖

耀州雪花糖，是一道独特的传统美食，其香甜酥脆，风味独具。就像一曲美妙的民谣所唱：“耀州城四四方，雪花糖味道香，能健胃能润肠，止咳化痰功效强。”这一美食不仅口感绝佳，更有健胃润肠、止咳化痰的食疗效果。

咸阳市——泾阳茯茶与三原蓼花糖

泾阳茯茶是非物质文化遗产，其制作过程对水、制茶工艺和气候有着严苛的要求。古渡坊的纯手工制茶工艺，只在伏天进行，严格把控温度、湿度和密度，品质卓越。这款茶刮油、降脂、养胃功效显著。而三原蓼花糖则是陕西省三原地区的传统小吃，呈圆鼓槌状，表皮金黄，沾满白芝麻，咬开后是雪白的蜂窝状糖心，令人回味无穷。

永寿县——永寿沙棘与兴平醪糟

永寿县作为陕西省的“沙棘之乡”，其沙棘无刺、果大、多汁。沙棘富含营养物质，既能补充营养，又能提高机体的抗病能力。而兴平醪糟是一种半流质食品，用糯米发酵而成，味甜醇香，冬食暖胃，夏食润肺，帮助消化，增进食欲。

汉中市——西乡牛肉干与城固蜜桔

西乡牛肉干是陕西非物质文化遗产，已有数百年的历史。牛肉干有嚼劲，余味悠长，是酒宴、款待宾客的佳肴。而城固蜜桔则是汉中城固县的特产，有着“桔乡”的美称。城固桔柑甜中潜酸，口感爽利，成熟期早，令人一尝难忘。

安康市——紫阳蒸盆、汉阳蒸盆与岚皋魔芋豆腐

安康的蒸盆肉味香浓，是陕南许多地方款待贵客的一道佳肴。其特点肉酥汤浓，汤汁红黄，香溢满桌。岚皋魔芋豆腐则是灰白光鲜，手感细腻，富有弹性，烹饪方式多样。

商洛市——镇安大板栗与山阳核桃

镇安大板栗是陕西著名特产，老年人每天早晨吃两三颗栗子可以强壮腰膝，延缓衰老。而山阳核桃味美壳薄，口感香酥。商洛的丹凤葡萄酒也是近千年栽培历史的产物，生产的葡萄酒口感醇厚。

延安市——延川狗头枣与延安油糕

延川县狗头枣果实大、肉厚、皮薄、味佳而著称。延安油糕是千多年前人们喜欢的食物，切片后炸成金黄色，洒上白砂糖蘸着吃，或者包馅的油糕，既甜又软绵。安塞农民画也是独特的艺术瑰宝。

榆林市——米脂小米与绥德油漩

米脂小米色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮，煮成的稀饭粘糯爽口、清香四溢。绥德油漩则是一道特色小吃，色泽金黄油亮、层层饼旋薄如羽翼，外脆里酥口感绵软。此外榆林还有许多特色乡村旅游项目如观光花园等供游客欣赏和体验。在美丽的花卉海洋中，我们利用大型的花卉生产基地，构建了一个集观花、赏花、买花、园艺实习、插花艺术学习于一体的旅游胜地。这里，花的海洋成为了人们亲近自然、体验园艺的绝佳场所。

走进观光牧场，这里的发展理念是双向的：家禽家畜的饲养与功能的开发。游客可以全方位、多层次地参与，体验饲养的乐趣，剪羊毛的技艺，品尝新鲜的产品，学习制作羊制品，还能拍摄记录下这难忘的瞬间。

对于乡村公园，我们选取那些区位条件优越、地形多变、景色秀丽的地方。森林茂密，溪流交错，气候舒适，这里是一个让人回归自然、休闲度假的理想场所。无论是避暑还是科学考察，这里都能满足你的需求。

在乡村旅游的旅游产品线上，我们提供多种选择。从观光旅游产品，如自然风光、名胜古迹、城市风光等，到度假旅游产品，如海滨、山地、温泉、乡村、野营等，应有尽有。我们还有专项旅游产品，包括文化、商务、体育健身等各个方面。而生态旅游产品更是我们的重点，我们致力于保护环境，回归自然，不断创新生态旅游的形式和要求，使其成为旅游业可持续发展的核心理论。我们还有一系列旅游安全产品，包括旅游保护用品，旅游意外保险产品等，全方位保障游客的安全。

随着乡村旅游的蓬勃发展，我们不断丰富乡村旅游的规划设计经验。我们深入研究乡村产业的发展模式，乡村特色休闲和景观建筑设计，策划乡村游乐项目，升级农家乐，开发民俗村度假，挖掘古村落文化休闲资源，打造农业生态园等。我们的项目包括休闲农业园区策划，特色农业观光主题园区，休闲农业博览园，特色采摘度假区等。我们还致力于新农村的整体规划设计，乡村风貌设计，乡村旅游景区规划，乡村主题度假区规划等，打造一个个独特的乡村会所和温室建筑设计，让乡村旅游焕发新的生机。

在这个美丽的乡村世界里，每一处都有其独特的魅力。无论是花卉的海洋，还是动物的乐园，亦或是森林的秘境，都能让人感受到乡村的韵味和自然的魅力。我们期待着每一位游客的到来，一同体验这个美丽的乡村世界。