为何说道光皇帝与内务“斗争”？他是怎样做的

　　以身作则，以此转变官场奢侈腐化的风气。他一看到官员衣服光鲜，就露不悦之情，甚至规定旗员六品以下，不得衣着绸缎，一律布衣布靴。对于不能节俭的官员，他能加以处分。道光十年(公历1830年)，有人举报盛京将军经常在家里演戏宴乐，道光帝立即革了他的职务。

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　　在道光帝的影响下，官场风气有所转变，至少北京如此。几天过后，官员们上朝都穿上打补丁的衣服。议事结束，红日东升，乾清门内外光明一片，只见满朝文武个个，虽不至于衣衫褴褛，但当时的一般中产阶层也不至于这副打扮。临散朝，彼此之间免不了拉拉家常，或者互相哭穷，或者交流节俭经验，比如哪儿可以买到便宜蔬菜，如何将一斤米煮出五斤饭，等等。

　　身居宫禁，不了解民间物价，道光经常向大臣打听宫外的物价情况，如一斤肉要多少钱，一斤菜要多少钱，等等。无奈众臣也，本想缄口不言，无奈皇帝一再追问，逼急了就信口胡诌。

　　道光皇帝厉行节俭，成天与内务府斗智斗勇。有这样一件事儿，道光帝就没让内务府得逞。

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　　根据《春冰室野乘》这部书记载有一天，道光突然想吃“片儿汤”，这是民间一种最普通的面食，派跑去跟御膳房一说，不料厨师一口回绝，不会做。

　　御膳房的厨师怎么这么大的谱儿?原来，皇帝谁都敢处罚，唯独对厨师客气一些。为什么?怕厨师挨完处罚以后记仇报复皇帝——下毒。，皇帝的厨师很少挨罚，而且都是终身制加世袭罔替，没办法，这是皇家传统。

　　道光没吃上片儿汤，也没当回事儿。不料第二天早上，内务府大臣请见皇帝，说有重要事情请示，道光帝赶紧召见，一问，原来是内务府奏请增设专制“片儿汤膳房”一所，提出了近万两白银的开办费。

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　　道光帝说前门外饭馆一碗片儿汤不过四十文制钱，让太监去买就是了，何必增设专门的膳房。那就让太监去买吧!碰了的内务府大臣扔下一句的话，灰溜溜地走了。下午，去买片儿汤的太监拎着空食盒回来了，报告皇帝前门外饭馆倒闭的倒闭，没倒闭的也不卖片儿汤了。不知这话是真是假，但高价“片儿汤膳房”最终没开成。